Les vins de Bergerac: le Périgord pourpre
Résumé
Terre d’histoire autant que terre de vin, le Périgord pourpre nous invite au voyage. De côteaux lumineux en vallées brumeuses, de châteaux prestigieux en maisons fortes, de la rivière Espérance aux couverts ombragés des bastides, de tables gourmandes en fêtes villageoises, tout nous engage à parcourir ce pays où se marient avec bonheur le vignoble et la table, les vieilles pierres et les hommes.
Lu par :
Alain Gaillard
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
Vin de BergeracOuvrages illustrés
Durée:
3h. 59min.
Édition:
Bordeaux, Féret, 2002
Numéro du livre:
67537
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782902416813
Collection(s):
Connaissance du monde du vin
CDU:
641
Documents similaires
Lu par : Sophie Scott-Mayer
Durée : 2h. 52min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 31945
Résumé:Une centaine de recettes rapides et diététiques de plats à cuisiner dans des papillotes en silicone, de l'entrée au dessert. Avec des conseils concernant le mode d'emploi, les accessoires nécessaires, l'entretien des papillotes, etc.
Lu par : Catherine Mineur
Durée : 3h. 47min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 71338
Résumé:Des recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages, crustacés, légumes et desserts, sans oublier des recettes végétariennes. Toutes les bases pour cuisiner a la plancha : des sauces, des marinades, des conseils et des astuces. Un livre ultracomplet incontournable !
Un esprit bof dans un corps pas ouf: un livre de développement personnel pour ceux qui n'en peuvent plus du développement personnel
Girard, Anne-Sophie
Lu par : Annette Charron
Durée : 2h. 20min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 76513
Résumé:Un livre de développement personnel pour ceux qui n'en peuvent plus du développement personnel. Toutes les instructions pour être positif, chercher à vous améliorer, travailler à devenir " la meilleure version de vous-mêmes ", pour soi-disant devenir heureux, beaux, riches et en bonne santé vous minent ? Un esprit bof dans un corps pas ouf vous invite à vous libérer de ces injonctions. Apprenez à faire la paix avec vous, à ne plus vous culpabiliser, à trouver de vrais objectifs, vos véritables désirs, des cheminements réalistes... Un guide à contre-courant. " Un éloge de l'imperfection à pratiquer sans plus tarder. " Psychologie " Avec lucidité et humour, Anne-Sophie Girard raconte dépression, burn-out, maladie. Et conclut sagement qu'arriver à la 'meilleure version de soi-même' n'est jamais une fin... en soi.
Lu par : Jean-Pierre Delaunoy
Durée : 4h. 41min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 36504
Résumé:Présentation, sous la forme d'un abécédaire, plus de cent métiers d'antan : métiers des villes et métiers des champs, des plus classiques (rémouleur, ramoneur, tonnelier, barbier ou charbonnier) aux plus étonnants (attrapeur de chiens, marchand de lait d'ânesse, ramasseuse de galets).
Lu par : Catherine Benner
Durée : 3h. 48min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 74526
Résumé:Des recettes mettant à l'honneur des produits de saison, comme la galette de carottes et poireaux au brocciu, le risotto aux légumes d'hiver ou la crème de potimarron et fenouil à l'orange.
Lu par : Serge Vulliens
Durée : 4h. 10min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 14980
Résumé:L'amateur est une espèce rare. Il ne discourt pas, il s'interroge. Devant un connaisseur qui pontifie en évoquant arômes de violette ou entrailles de lièvre, il ferme les yeux pour goûter tranquille. Ce qui le définit c'est l'amour. Et vous, dans quel camps êtes-vous? Amateur de bordeaux ou connaisseur de bourgogne? Qu'aimez-vous dans le vin? Le savoir qui l'entoure ou le plaisir qu'il donne? Le prestige de l'étiquette ou l'authenticité du terroir? Que valent vraiment ces catégories? Les mythologies du vin décryptées avec minutie et vécues avec gourmandise.
Lu par : Manon
Durée : 9h. 17min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 35930
Résumé:L'auteure aborde la question du poids comme une réaction à la situation sociale et à la perception du corps féminin. Elle propose un programme d'exercices pour se réconcilier avec l'alimentation, accepter son corps et mettre fin aux angoisses alimentaires et aux régimes amaigrissants. ©Electre 2017
Lu par : Françoise Dufour
Durée : 2h. 12min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 14868
Résumé:
Lu par : LS AVH
Durée : 5h. 55min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 33683
Résumé:Contrairement à ce que l'on croit, les desserts faits maison, en plus d'être meilleurs reviennent moins cher. Ce n'est pas la farine, le sucre et les oeufs qui nous ruinent : Et cerise sur le gâteau, nous n'y trouvons ni conservateurs, ni colorants, ni acides gras trans, ni exhausteurs de goût... Tartes, crèmes, mousses, compotes. brownies, crêpes, gâteaux pour le goûter... Retrouvez dans cet ouvrage plus de 200 recettes faciles et pas chères pour vous régaler à petit prix'. Et pour cuisiner en famille, un pictogramme indique quelles recettes peuvent être réalisées avec les enfants.
50 plans anti-bestioles: [recettes pratiques et rigolotes pour exterminer tous les ennemis du jardin]
Ford, Sarah
Lu par : Madiana Roy
Durée : 1h. 3min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 17139
Résumé:Votre jardin est envahi sur tous les fronts par une armée de pique-assiettes indésirables ? Pas de panique ! Prenez enfin votre revanche avec ce petit livre multicolore : voici 50 façons stratégiques, biologiques et amusantes pour faire battre en retraite l'ennemi. Apprenez tous les stratagèmes pour protéger vos plantes adorées des méfaits de ces assaillants aériens (pucerons...), rampants (fourmis, cochenilles...), poilus (taupes, lapins...), baveux (escargots, limaces...) et cuirassés (punaises).
Lu par : Delphine Chartier
Durée : 1h. 48min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 32823
Résumé:Des recettes illustrées de plats mijotés et de cocottes : soupes et bouillons, viandes, poissons, ragoûts et tajines, desserts.
Lu par : Manon
Durée : 33min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 39094
Résumé:30 idées de plats à réaliser à la poêle en sept minutes maximum. ©Electre 2018