Jeûner en mangeant: santé, forme, poids, longévité

Résumé:Tout savoir sur le citron : sa composition, ses propriétés, ses dérivés, comment le choisir et comment le conserver... ; digestion, maux de gorge, piqûres d'insectes, rhume... Découvrez tous ses bienfaits pour la santé ! ; le citron, votre partenaire beauté: comme anticernes, en masque purifiant pour les cheveux, en soin éclaircissant, en guise de dissolvant, en gommage... ; dans la maison, il a aussi tout bon ! Pour nettoyer l'argenterie, pour un linge impeccable, comme anticalcaire ou comme désinfectant... ; c'est enfin un véritable allié en cuisine : carpaccio, marinades, lait fermenté, vinaigrette, blancs en neige... Vous ne pourrez plus vous passer de cet ingrédient star ! Inclus : 45 recettes pour les lemon addicts ! Confiture de citron, Limonade express, Citrons confits au sel, Poulet rôti au citron et au thym, Tarte au citron meringuée...

Résumé:Dans une tentative de dédiaboliser les bactéries, les deux chercheurs mettent en évidence leurs bienfaits, leurs actions sur l'organisme, expliquent comment prendre soin d'elles en adaptant son régime alimentaire, etc. Prix La science se livre 2017 (catégorie adultes). ©Electre 2017

Résumé:Une approche théorique globale et individuelle de la naturopathie en douze chapitres approfondissant ses thèmes fondamentaux : alimentation, besoins nutritionnels, cures, tempéraments, équilibre acido-basique ou encore bioélectronique. Avec des exercices pour contrôler ses connaissances.

Résumé:Des conseils et astuces pratiques pour prendre soin de ses pieds et favoriser ainsi sa santé globale. L'auteure détaille notamment le sujet du choix des chaussures et de leur entretien, des crèmes, des vernis ou des chaussettes.

Résumé:Plus de 150 recettes salées et sucrées conformes au régime cétogène, riches en graisses et pauvres en glucides, afin de favoriser une adaptation du métabolisme permettant de brûler plus de graisses et entraînant la perte de poids.

Résumé:L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies comme le psoriasis, l'obésité, l'asthme, la maladie coeliaque et les rhumatismes. Après des explications sur les bases de l'alimentation anti-inflammatoire, des recettes saines et gourmandes sont proposées : caviar de betterave au sésame, gaspacho au céleri, choucroute de la mer, soufflés aux myrtilles, etc.

Résumé:Les deux auteurs, qui se sont rencontrés dans l'émission télévisée L'amour est dans le pré, proposent soixante recettes saisonnières à base de légumes (cannellonis chèvre-épinards, carrot cake, omelette aux blettes, taboulé au concombre, velouté de laitue, etc.), accompagnées de conseils maraîchers pour adopter une alimentation plus raisonnée et responsable.

Résumé:Présentation de ce régime méditerranéen qui exerce une action bénéfique sur de nombreux problèmes de santé tels que l'inflammation, l'excès de cholestérol, le diabète ou encore le stress, tout en favorisant la longévité et la prévention des maladies cardiovasculaires. 72 aliments à privilégier sont exposés, accompagnés de soixante recettes simples.

Résumé:Des idées pour régler les tracas du quotidien avec ingéniosité et économie : une gorgée d'eau chaude dans la bouche pour éplucher les oignons, un bain de lait bouillant pour panser une assiette fêlée, du Perrier pour faire disparaître des tâches de confiture, etc. Ce manuel à l'esthétique rétro répertorie les recettes traditionnelles en cuisine, bien-être, entretien de la maison, jardinage.

Résumé:Nos grands-mères avaient peu de moyens et pas de supermarchés... mais elles avaient des trésors de bon sens ! Elles se transmettaient soigneusement leurs "trucs" pour la cuisine, l'entretien de la maison, le jardinage, la beauté ou le bien-être. Ce livre est une mine d'astuces qui peuvent réellement changer le quotidien grâce à des gestes simples et des produits courants : comment nettoyer des tâches sur des vêtements, faire briller un meuble, se démaquiller de manière naturelle, adoucir une eau trop calcaire, conserver des bananes ou du persil frais, surmonter un coup de fatigue, éloigner les fourmis des placards, réparer les portes qui grincent, etc. Ces "trucs de grand-mère" sont un trésor pour régler les petits problèmes du quotidien sans dépenser un sou de trop !

Résumé:Un vrai guide pratique avec des recettes "antipollution" et des menus types. Les polluants sont partout : dans l'air, dans l'eau et... jusque dans nos assiettes ! L'alimentation moderne n'est-elle pas l'une des causes de la montée exponentielle du taux de cancers, de maladies cardio-vasculaires, de diabète et de l'obésité dans le monde ? Devenons des consommateurs éclairés : Quels aliments privilégier pour mieux préserver notre santé, ainsi que celle de nos enfants ? Pourquoi les éviter ? Cuissons, emballages et ustensiles : nos habitudes seraient-elles à revoir ? Manger bio : est-ce la solution ? Ce guide donne un éclairage sur les choix à faire pour manger sainement, des repères pour mieux consommer et chasser les fausses idées.

Résumé:Vous voulez prendre soin de votre intestin sans régime et sans privation ? Découvrez un choix d'aliments et de modes de cuisson pour l'aider à remplir son rôle en toute sérénité, prévenir les maladies graves et améliorer votre santé. Le fonctionnement de votre système digestif, le rôle de votre microbiote (flore intestinale) et les méthodes pour le stimuler.Les différentes pathologies et les moyens d'y remédier en douceur : ballonnements, constipation, côlon irritable... Les ennemis des intestins fragiles : lactose, gluten, additifs... Et surtout, 100 recettes saines, faciles à réaliser et gourmandes, de l'entrée au dessert : crevettes sautées sauce soja, salade de boeuf aux légumes de printemps, confit d'aubergines au cumin, mousse de bananes au gingembre...