Le poireau préfère les fraises: les meilleures associations de plantes
Résumé
Associer légumes, fleurs et aromates pour un jardin plus beau et plus productif, c'est le rêve de tout jardinier. Un rêve qui, grâce à ce livre, devient réalité. Carotte et tomate, poireau et fraisier, basilic et concombre, haricot et aneth, lavande et rosier, ces plantes voisinent parce qu'ainsi elles poussent mieux et se protègent mutuellement contre les ravageurs et les maladies. C'est aussi à une nouvelle manière de jardiner, particulièrement séduisante, que nous invite l'auteur. Plus de sentiers boueux entre les planches : ils sont remplacés par des chemins de trèfle. Plus de terre nue : elle est toujours couverte par une culture, un engrais vert ou du compost. Plus de bêchage pénible : toujours meuble, le sol se travaille très facilement. Plus de monotonie : au vert des légumes se mêlent le jaune de la moutarde, le bleu de la phacélie et les taches de couleur des fleurs. À mettre en pratique sans attendre, pour un potager pas comme les autres.
Pas disponible en CD.
Lu par :
Brigitte Bordron
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Durée:
2h. 46min.
Édition:
Mens, Terre vivante, 2001
Numéro du livre:
27512
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782904082887
Collection(s):
Les quatre saisons du jardinage
Documents similaires
Le petit guide des bombes de graines: 70 exemples de bombes de graines à germination facile
Desportes, Guillaume
Lu par : Philips Elvire
Durée : 2h. 3min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 76729
Résumé:70 fiches pour réaliser des bombes de fleurs : choisir les bonnes graines, préparer le terreau, à quels endroits déposer ou lancer, etc. Les auteurs livrent des conseils pour maîtriser les associations et créer les bonnes harmonies.
Lu par : Lucile Dromer-North
Durée : 4h. 39min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 81112
Résumé:Des conseils de base pour prendre soin d'une plante verte. L'auteur présente le matériel indispensable, les soins à apporter aux pousses, le mode de culture de 26 plantes et propose sept DIY pour faire germer une patate douce ou un avocat.
Lu par : Monique Fauvain
Durée : 2h. 19min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 66334
Résumé:Les plantes succulentes supportent les oublis d'arrosage et peuvent vivre longtemps en intérieur. Écrit par deux spécialistes, ce livre présente les 150 plus belles succulentes, comment les cultiver et les multiplier. Des pas à pas pratiques montrent également comment les utiliser pour créer de subtiles compositions : tableaux vivants, terrariums, jardins miniatures, bouquets...
Lu par : Delphine Chartier
Durée : 3h. 36min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 78652
Résumé:Présentation de l'univers du potager, de ses traditions, du métier de maraîcher aujourd'hui, assortie de 80 recettes à base de légumes des quatre saisons. L'auteur donne des conseils techniques (culture hors-champ, conservation des produits, etc.) et des informations encyclopédiques (carte d'identité de chaque légume).
Lu par : Françoise Dufour
Durée : 4h. 19min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 17196
Résumé:Publié en 1909 à titre posthume et resté inachevé, ce texte est entièrement consacré au pain : la culture des céréales, la meunerie et la boulangerie, les symboles qui lui sont associés, les présages par le pain, le pain bénit mais aussi l'Eucharistie.
Lu par : Alain Gaillard
Durée : 3h. 59min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 67537
Résumé:Terre d’histoire autant que terre de vin, le Périgord pourpre nous invite au voyage. De côteaux lumineux en vallées brumeuses, de châteaux prestigieux en maisons fortes, de la rivière Espérance aux couverts ombragés des bastides, de tables gourmandes en fêtes villageoises, tout nous engage à parcourir ce pays où se marient avec bonheur le vignoble et la table, les vieilles pierres et les hommes.
Lu par : Florence Tidu
Durée : 4h. 5min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 39036
Résumé:Des conseils afin de réaliser des recettes adaptées à la saison, avec des produits généralement locaux et en évitant le gaspillage : madeleines au citron, clafoutis d'endives, sushis au riz complet, quinoa aux pois chiches, dahl de poulet, sablés aux figues, soupe au pistou, cookies aux pépites de chocolat, tarte au poireau, pois cassés au chorizo, etc.
Lu par : Jean-Pierre Delaunoy
Durée : 4h. 41min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 36504
Résumé:Présentation, sous la forme d'un abécédaire, plus de cent métiers d'antan : métiers des villes et métiers des champs, des plus classiques (rémouleur, ramoneur, tonnelier, barbier ou charbonnier) aux plus étonnants (attrapeur de chiens, marchand de lait d'ânesse, ramasseuse de galets).
Toujours faim ?: reprogrammez vos cellules adipeuses pour perdre du poids sans privation ni fringales
Ludwig, David
Lu par : Thérèse Herbaut
Durée : 11h. 14min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 35848
Résumé:Une méthode pour perdre du poids en apprenant à manger moins et de façon plus régulière. Ainsi le corps s'habitue et la sensation de faim s'amenuise, permettant ainsi de maigrir. ©Electre 2017
Gérer son temps efficacement: toutes les clés pour éviter procrastination et éparpillement
Bregman, Peter
Lu par : Marie-Paule Pineau
Durée : 3h. 50min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 78369
Résumé:Agrémenté d'exemples concrets et d'anecdotes vécues, ce guide propose une méthode à appliquer au quotidien pour apprendre à s'organiser et gagner en efficacité.
Lu par : Marie-Christine Duverne
Durée : 2h. 53min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 30970
Résumé:Spécialistes des cuisines de terroir, les auteures présentent les meilleures recettes de soupes authentiques. Suivant le fil des saisons et les produits présents sur les marchés, ces soupes sont reconnues pour leurs qualités thérapeutiques et leurs apports nutritionnels bénéfiques pour la santé.
Lu par : Monique Leblois
Durée : 1h. 49min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 65104
Résumé:Soixante recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de produits du jardin : courgettes, fraises, choux, pommes, navets et betteraves, entre autres.