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Je cuisine au fil des saisons: 60 recettes saines et gourmandes

Résumé
Des recettes mettant à l'honneur des produits de saison, comme la galette de carottes et poireaux au brocciu, le risotto aux légumes d'hiver ou la crème de potimarron et fenouil à l'orange.
Durée: 3h. 48min.
Édition: Paris, Hugo Doc, 2022
Numéro du livre: 74526
ISBN: 9782755696318
Collection(s): New life
CDU: 641

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Résumé:Comment faire des miracles en cuisine avec seulement 4 ingrédients par recette ? Avoir une bonne alimentation n'exige pas forcément des heures à faire ses courses et à cuisiner. Avec quelques aliments simples à trouver et pas chers, on peut faire des recettes sublimes, bonnes pour sa santé et son tour de taille... en seulement quelques minutes. Dans ce livre, découvrez : les meilleurs aliments magiques, bon marché, et qui sublimeront vos repas ; les quelques "indispensables" de votre placard qui ne feront pas partie des "4 ingrédients" par recette (de l'huile d'olive, une bouteille de vinaigre au choix, du sel, du poivre, du miel et 3 ou 4 épices comme de la cannelle et de la noix de muscade) ; 100 recettes 100 % faciles, express, et avec 4 ingrédients (gaspacho minute, sardines grillées au citron, papillotes de saumon, riz à l'espagnole, salade d'ananas...) Des recettes gourmandes, saines et ultra-simples !