Descente en cuisine [6] : à Genève

Descente en cuisine [6] : à Genève

Benjamin est cette semaine parachuté chez lui à Genève. Il revisite un produit du terroir: la longeole. Une saucisse à base de fenouil, IGP depuis 2009. Un défi supplémentaire attend notre jeune chef dans une cuisine thaïlandaise.
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Données bibliographiques

N° de notice: 48019
Éditeur: 2014, Genève, RTS
Genre: Audiodescription : films et séries
Durée: 52min.
Sujet(s): Audiodescription : films et séries
Collection(s): Descente en cuisine
Source: Autres provenances
Mots matières: Cuisine
Genève (Suisse)

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