Le palais du mandarin

Le palais du mandarin

Voyage culinaire dans le Viêt Nam des années 1960, en Chine, en Amérique et en Europe.

Données bibliographiques

N° de notice: 31951
Lu par: Jean-Laurent Savoye
Éditeur: Paris, NIL
Genre: Pratique/cuisine/alimentation
ISBN: 9782841113903
Durée: 01:53
Sujet(s): Pratique/cuisine/alimentation
Collection(s): Exquis d'écrivains
Source: Association Valentin Haüy
Mots matières: Cuisine
Texte en langue originale
Rayon poche
Essais
Coutumes alimentaires
CDU: 641

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