Les bonnes soupes : pour toute l'année

Les bonnes soupes : pour toute l'année

Spécialistes des cuisines de terroir, les auteures présentent les meilleures recettes de soupes authentiques. Suivant le fil des saisons et les produits présents sur les marchés, ces soupes sont reconnues pour leurs qualités thérapeutiques et leurs apports nutritionnels bénéfiques pour la santé.
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Données bibliographiques

N° de notice: 30970
Lu par: Marie-Christine Duverne
Éditeur: 2006, Bats (Landes), Utovie
Genre: Pratique/cuisine/alimentation
ISBN: 9782868193421
Durée: 2h. 53min.
Sujet(s): Pratique/cuisine/alimentation
Collection(s): Les bonnes choses
Source: Association Valentin Haüy
Mots matières: Cuisine
Conseils pratiques
Potages
CDU: 641

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