Mini et maxi cocottes en 130 recettes

Mini et maxi cocottes en 130 recettes

130 recettes classiques ou inventives pour l'entrée, le plat principal et le dessert : cocottes de gratin au reblochon, oeufs cocotte à l'estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux, etc.
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Données bibliographiques

N° de notice: 30464
Lu par: Paula Viala
Éditeur: 2014, Paris, First Editions
Genre: Pratique/cuisine/alimentation
ISBN: 9782754067461
Durée: 2h. 32min.
Sujet(s): Pratique/cuisine/alimentation
Collection(s): Le petit livre de : cuisine
Source: Association Valentin Haüy
Mots matières: Cuisine
CDU: 641

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