Aglaé, 1820-1913

Résumé:L'ouvrage rassemble des entretiens avec des agents de la DGSE vivant dans la clandestinité afin de mener à bien les opérations les plus délicates. Ils évoquent leurs activités, leur quotidien et les risques encourus dans les endroits les plus dangereux de la planète, leurs succès professionnels ainsi que la difficulté à avoir une vie privée épanouie.

Résumé:Directrice d'établissements pénitentiaire depuis 2000, l'auteure donne son vécu de système pénitentiaire français par le prisme de la rencontre. La trentaine de récits dévoile le quotidien d'hommes et de femmes détenus, célèbres ou anonymes et éclaire la réalité de l'institution carcérale en France.

Résumé:Joël Robuchon a 15 ans lorsqu'un événement familial met un terme à sa scolarité. Il doit trouver un apprentissage. Et vite. Le hasard ou la chance a voulu que ce soit en cuisine. Le jeune homme découvre les horaires à tenir, la hiérarchie à respecter, le dur apprentissage d'un métier difficile et exigeant, mais aussi des maîtres rares qui lui transmettent l'amour du travail bien fait. Plus tard, il ouvre son premier restaurant. Dorénavant, c'est à lui, le chef, de former ses apprentis et de transmettre son savoir. Comment je suis devenu chef pose des questions essentielles : pourquoi l'apprentissage en France n'est-il pas mieux valorisé ? Comment former de bons professionnels ? Quelles sont les stratégies à mettre en oeuvre pour devenir un grand chef ? Joël Robuchon dévoile dans ce récit très personnel son enfance, ses longues années de formation, et des secrets de cuisine qui passionneront le lecteur amateur ou professionnel. Son tour de France des cuisines se révèle un document passionnant sur l'histoire de la restauration et l'évolution du métier.

Résumé:Sous forme de petites chroniques, l'auteure retrace son parcours de vie et les raisons de sa réussite, de son enfance dans les Hauts-de-Seine entourée de sept frères et soeurs, à sa carrière de cheffe d'entreprise. Malgré de régulières attaques racistes, elle continue d'apparaître comme chroniqueuse dans diverses émissions de télévision afin de partager ses valeurs et ses convictions.

Résumé:Véronika Loubry a affronté avec courage les changements et les épreuves, de l'arrêt de sa carrière d'animatrice pour se consacrer à ses enfants à la terrible nouvelle du cancer de son compagnon. Dans son livre, elle revisite les moments marquants de sa vie et se livre comme jamais auparavant. A 55 ans, cette animatrice vedette s'est adaptée à son époque et a complètement réinventé sa vie. Suivie par des milliers d'abonnés sur ses réseaux sociaux, qu'elle considère comme ses "Instaamies", elle partage les clés de son bonheur et encourage chacun à accepter les surprises de la vie. A travers des souvenirs et des anecdotes, elle dévoile sa philosophie qui lui permet d'avancer avec sérénité face aux défis de la vie. Les meilleurs conseils pour faire face aux épreuves, se relever et vivre dans la joie !

Résumé:Passionnant exemple d'une vie exceptionnellement élevée. Il avait totalement intégré le fait que la vraie richesse n'est que spirituelle, et il a eu le libre arbitre suffisant pour mettre en pratique ses convictions. N'essayons pas de singer son comportement dans notre propre vie, mais par cet exemple comprenons que chacun d'entre nous peut, en élevant sa propre conscience, contribuer à faire (ou à refaire) de notre planète le paradis qu'elle aurait dû être à l'aube de l'humanité.

Résumé:Le syndrome de stress post-traumatique est un mal aujourd'hui bien connu des soldats revenant de conflits de guerre, mais également des victimes d'attentats, de violences sévères, de catastrophes naturelles. La blessure psychique est aussi douloureuse que la blessure physique. Elle est dure à accepter, à comprendre et encore plus à guérir. Comment, après des années d'expérience, d'interventions, Eric Gouvernet a-t-il pu être victime à son tour de ce mal qui déchire jusqu'à l'âme. Ceci est son témoignage, à travers lequel il contribue à écrire une page de l'histoire des pompiers de Sète, mais également à faire prendre conscience que, sous chaque tenue, il y a un être humain qui peut être blessé.

Résumé:Primo Levi avait été chargé en 1945, avec un autre déporté, de rédiger un rapport technique sur le fonctionnement du camp d'extermination d'Auschwitz pour les Alliés. Ce travail lui servira de base pour la rédaction de Se questo è un uomo. Il lui fut difficile de trouver un éditeur italien. Finalement le livre parut en 1947, publié à 2 500 exemplaires et passa inaperçu. Ce n'est qu'à la publication de son second livre La Trêve (La Tregua), en 1963, que Primo Levi fut remarqué, et que Se questo è un uomo trouva sa place et fut traduit en de nombreuses langues. Ce n'est qu'en 1987 qu'il fut traduit en français Si c'est un homme raconte l'expérience des camps d'extermination des juifs, vécue par l'auteur, pendant la Seconde Guerre mondiale. Il explique, à partir de son quotidien dans le camp, la lutte et l'organisation pour la survie des prisonniers. Tout au long de ce récit, Primo Levi montre les horreurs de la déshumanisation des camps.

Résumé:Au contraire du Vendredi ou les Limbes du Pacifique de Michel Tournier, qui réécrivait l'histoire de Daniel Defoe pour en montrer le caractère universel, Charlie Buffet s'intéresse à l'histoire d'Alexander Selkirk, marin abandonné par ses compagnons sur l'île déserte Juan Fernandez, au large du Chili. Quatre ans plus tard, le 1er février 1709, il sera recueilli par le capitaine Woodes Rogers auquel il confiera son histoire. Redevenu marin, Selkirk rentrera à Londres en 1711, dont il était parti en 1703... Son histoire, qui ne fera d'abord que quelques lignes dans les journaux de bords, va devenir celle de Robinson Crusoé. Vingt-trois ans plus tôt, un indien avait lui aussi été abandonné, et sera le compagnon d'infortune d'Alexander, parmi les chèvres qu'il avait apprivoisées et dont il tannait les peaux pour s'en revêtir, ou la Bible, qu'il relisait à voix haute sans cesse pour garder le contact avec le langage, aux fruits et légumes exotiques dont il s'est nourri.

Résumé:" Génie du piano ", " miracle de la nature ", " cyclone argentin ", ou encore " lionne du clavier ", les expressions ne manquent pas pour qualifier Martha Argerich. Née en 1941, cette pianiste de légende, qui règne sur la scène mondiale depuis des décennies, fascine par la puissance de son jeu et le mystère de sa personnalité. Son tempérament indomptable, son caractère libre et indépendant en font un personnage très atypique dans le monde de la musique classique. Au cours d'un récit émaillé d'anecdotes inédites et de révélations étonnantes, l'auteur dénoue les fils d'une vie riche en rebondissements : de son enfance prodige à Buenos Aires, en passant par ses études à Vienne, ses débuts fracassants à Hambourg et son triomphe au concours Chopin de Varsovie, jusqu'à son abandon des récitals, aussi déconcertant que frustrant pour son public...

Résumé:Ces récits évoquent la dure réalité de la vie des pêcheurs, mais également leurs espoirs et joies. Les témoignages, recueillis par l'auteur, d'Auguste, Yves, Marcel, Raymond, etc. entraînent le lecteur du golfe de Gascogne traquer le thon, le merlu et le requin-taupe aux côtes de Madagascar et des Mascareignes, ou encore en Terre Adélie.

Résumé:L'auteur raconte la découverte de la gourmette d'Antoine de Saint-Exupéry dans ses filets de pêche en septembre 1998 et les événements qui ont découlé de cette trouvaille : le procès des héritiers de l'écrivain, ses démarches pour rechercher la carcasse de l'avion, la lecture des oeuvres, etc. ©Electre 2017